Genussfrühstück
Unser Frühstück
Wir laden Sie zu einem reichhaltigen Frühstück mit vielen hausgemachten und regionalen Produkten ein.
Zum Frühstück bieten wir Ihnen:
- hausgemachte Produkte von unserem Hof,
- regionale Spezialitäten von Bauern aus der Umgebung,
- selbstgemachtes Müsli mit Beeren aus unserem Naschgarten,
- frisches Obst und Gemüse,
- Bauernbrot aus unserem Holzbackofen,
- Käse,
- hausgemachte Marmeladen,
- frische Eier von unseren Hühnern.
Wer möchte, kann die Hühner besuchen und sein Frühstücksei direkt aus dem Hühnerstall holen.
Für Ihren Tee stehen frische Kräuter aus dem Bauerngarten bereit. Je nach Saison können Sie auch verschiedene Beeren genießen.
Bio-Anteil
Etwa 75 Prozent der Produkte bei unserem Frühstück sind Bio-Produkte.
Buchgrabenhof zum Mitnehmen
Nehmen Sie ein Stück Buchgrabenhof mit nach Hause. Christine stellt das ganze Jahr über mit viel Sorgfalt rund 20 verschiedene Marmeladen her. Dazu gehören zum Beispiel:
- Erdbeermarmelade,
- Marillenmarmelade,
- Marmelade aus Quitten,
- Marmelade aus Maulbeeren,
- Marmelade mit Chili.
Beim Frühstück können Sie die verschiedenen Marmeladen probieren. Ihre Lieblingssorten können Sie auch für zu Hause kaufen.
In unserem Garten wachsen Bio-Äpfel. Wir ernten sie sorgfältig und machen daraus naturtrüben Apfelsaft. Naturtrüb bedeutet, dass der Saft nicht vollständig gefiltert wird. Dadurch bleiben feine Bestandteile der Äpfel im Saft erhalten. So entstehen Produkte mit natürlichem Geschmack und bester Qualität – direkt von unserem Hof.
